| Detailbeschreibung |
| Titel: | Blitzweihnachten Gäste&Feste | ||
| Ziele/Inhalt: |
Weihnachtsmenü ohne lange Vor- und Zubereitung. Der Kurs zeigt, wie innert Kürze ein sieben-gängiges Gourmet-Menü zubereitet werden kann. Anschliessen darf man das Menü sogleich in vollen Zügen geniessen. Ohne Stress mit einem festlichen Menü überraschen. In diesem Kurs holen sich die Teilnehmenden Tipps und Ideen für ein spezielles Weihnachtsmenü, dass innert Kürze zubereitet werden kann. Keine lange Vor- und Zubereitung für ein siebengängiges Menü, dafür mehr Zeit für die Gäste. |
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Zielpublikum: |
Bäuerinnen und/oder Verantwortliche für Küche und Verpflegung.
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| Kursnr.: | Fami 53 |
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| Kursort: | BBZ Natur und Ernährung Sursee | ||
| Datum/Zeit: | Freitag, 07.11.2025, 17.30 - 21.30 Uhr | ||
Kursleitung: |
Marlis Portmann, BBZN | ||
| Referenten: | Marlis Portmann, BBZN; Ursula Furrer-Heim, Kochbuchautorin | ||
| Kosten: | Fr. 50.- | ||
| Anmeldung: | Bis 28.10.2025 | ||
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