| Detailbeschreibung |
| Titel: | Erwerbsmässiger Kernobstanbau (BF17) | ||
| Grundlagen eines zukunftsorientierten, professionellen Anbaus von Äpfeln und Birnen |
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| Ziele/Inhalt: |
Produzent/innen, die neu eine Niederstammanlage gepflanzt haben oder unmittelbar vor der Planung stehen sind fähig, diese fachgerecht zu erstellen und zu pflegen. Das Modul beinhaltet folgende Themen: Planen und Erstellen einer Anlage, Formierung und Schnitt moderner Baumformen, Sorten- und Unterlagenwahl, Ökologie, Pflanzenschutz, Applikationstechnik & gesetzliche Grundlagen, Bodenpflege & Düngung, Mechanisierung, Unfallverhütung, Ernte und Vermarktung, Betriebswirtschaft |
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Zielpublikum: |
Personen mit landwirtschaftlicher Grundbildung und/oder erster Praxiserfahrung im modernen Kernobstbau
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