Detailbeschreibung


Titel: Willkommen auf dem Bauernhof
  Grundlagenmodul für alle paralandwirtschaftlichen Angebote
Ziele/Inhalt: Lieben Sie es Gäste zu begrüssen und zu bewirten, feine Produkte herzustellen und zu verkaufen, dann ist diese Modulreihe "Willkommen auf dem Bauernhof" genau das Richtige für Sie.
Folgende Themen werden behandelt:
  • Grundlagen des Tourismus
  • Einführung ins Projektmanagement
  • Ressourcenplanung für einzelne Angebote
  • Allgemeine Geschäftsbedingungen
  • Grundlagen Gesetze (Raumplanungsgesetz, Planungs- und Baugesetz, Lebensmittelgesetz)
  • Die Wichtigkeit von Marketing, Werbung und Öffentlichkeitsarbeit
  • Kommunikation
  • Finanzierungsmöglichkeiten
  • Preisgestaltung; Begriffe der Wirtschaftlichkeit
    Die Inhalte des Moduls werden anhand eines Fallbeispiels bearbeitet.

    Bei der Modulreihe "Willkommen auf dem Bauernhof" besuchen Sie zuerst das Grundlagenmodul und anschliessend eines oder mehrere der Spezialisierungsmodule.
    Der Abschluss kann an die Ausbildung Bäuerin / bäuerlicher Haushaltleiter angerechnet werden



    		•
       

    Zielpublikum:

    		 Das Modul steht Personen offen, die sich für paralandwirtschaftliche Angebote (Beherbergung, Direktvermarktung oder Gastronomie und Rahmenprogramme) auf dem eigenen Betrieb interessieren.

    Kursnr.: Para 83
    Kursort: BBZ Natur und Ernährung Schüpfheim
    Datum/Zeit: Freitags: 09.01.2026, 16.01.2026, 23.01.2026, 30.01.2026 oder Samstags: 10.01.2026, 17.01.2026, 24.01.2026, 31.01.2026; jeweils 08.30-16.15 Uhr

    Kursleitung:

    		 Helena Barmettler, BBZN Schüpfheim
    Referenten: Helena Barmettler, BBZN

    Kosten: Fr. 600.– exkl. Material und Lehrmittel
    Anmeldung: Bis 12.11.2025
       
      jetzt anmelden !         jetzt Interesse bekunden
    zurück zum Fachbereich